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Gastronomia do Porto e Norte de Portugal, apreciada por Anthony Bourdain

Gastronomia sexta-feira, 14 abril 2017 16:42

Tem já data marcada o epísódio do programa sobre a cultura gastronómica da cidade é emitido no dia 25 de junho. Programa faz parte da nona temporada da série da CNN "Anthony Bourdain Parts Unknown", que se estreia no final deste mês.

  Anthony Bourdain in Porto


O chefe norte-americano esteve, no passado fim de semana de 12 e 13 de fevereiro 2017, em Portugal a gravar um episódio do "Parts Unknown", programa emitido na CNN e no 24 Kitchen.

Bourdain começou o seu périplo pelo Porto no restaurante tradicional na Areosa Cozinha do Martinho. Ali comeu Tripas à moda do Porto.

O norte-americano visitou ainda a zona de pescadores de Lordelo do Ouro, onde terá experimentado lampreia.

Fontes:
Jornal de Noticias 

Porto.

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