O chefe norte-americano esteve, no passado fim de semana de 12 e 13 de fevereiro 2017, em Portugal a gravar um episódio do "Parts Unknown", programa emitido na CNN e no 24 Kitchen.
Bourdain começou o seu périplo pelo Porto no restaurante tradicional na Areosa Cozinha do Martinho. Ali comeu Tripas à moda do Porto.
O norte-americano visitou ainda a zona de pescadores de Lordelo do Ouro, onde terá experimentado lampreia.
Fontes:
- Jornal de Noticias
- Porto.
